Authentico ha creato una soluzione innovativa per il contrasto del problema dell’Italian Sounding e della contraffazione di prodotti agro-alimentari italiani, aiutando le aziende a creare un nuovo livello di fiducia con i consumatori attraverso la certificazione della tracciabilità della filiera alimentare su tecnologia Blockchain. Con oltre 20 filiere tracciate Authentico si è posizionata ai vertici delle aziende italiane del settore per numero di progetti Blockchain in produzione.

La Storia

Authentico è una startup innovativa nata nel 2017 da un team di manager, imprenditori e professionisti che unendo le rispettive competenze hanno creato un sistema innovativo per il contrasto del fenomeno dell’imitazione di prodotti agro-alimentari italiani all’estero (in Italia il fenomeno è noto come “Italian Sounding”) e per aiutare le imprese del mondo agroalimentare a tutelare e promuovere i loro prodotti anche grazie alla tecnologia blockchain.

Il progetto ha richiesto oltre 2 anni di studio per conoscere e documentare i vari tentativi di imitazione dei prodotti italiani in giro per il mondo e per comprendere le complesse dinamiche del mondo della produzione food e della distribuzione moderna. Una strategia differente, un approccio che parte dal basso, ovvero da colui che effettua le scelte di acquisto.